NATXO GOMEZ
Charlas y talleres
Las charlas y los talleres son acciones que cada vez cobran más importancia en el mundo de la nutrición. Sirven para acercar información fiable y veraz al grupo poblacional del que se especialice la charla o el taller.
¿Para quién?
- Clubs deportivos.
- Grupos escolares.
- Empresas o asociaciones.
- Grupos poblacionales.
- Residencias.
- Profesionales de la salud.
De temática:
- Divulgación y desmitificación de mitos nutricionales.
- Prevención y tratamiento de enfermedades.
- Nutrición aplicada a grupos poblacionales según rango de edad: infantiles, adultos y ancianos.
- Nutrición aplicada al deporte en general, un deporte en concreto o competición concreta.
NATXO GÓMEZ
MIS SERVICIOS
NATXO GÓMEZ
MI METODOLOGÍA
INDIVIDUALIZACIÓN
Todas mis planificaciones las preparo según los objetivos individuales, gustos, horarios, deporte, salud (posibles patologías, alergias e intolerancias), destreza en cocina y tradiciones personales.
COMUNICACIÓN
Es vital mantener un contacto directo y regular, para elaborar las pautas de la manera más individualizada posible en base a los objetivos propuestos. Y adaptar las pautas a cada situación que se nos presente.
SEGUIMIENTO
La cuantificación de los progresos mediante la medición de la composición corporal, rendimiento deportivo, analíticas y sensaciones.Junto con el feedback, gracias a la comunicación regular, permitirá evaluar el trabajo realizado y adaptar las pautas nutricionales en el tiempo.
OBJETIVIZAR
Ponernos objetivos a corto, medio y largo plazo nos servirá para no perder el rumbo y trabajar en la línea correcta. Así como, objetivizar cada paso que damos, para poder interpretar los resultados y responder a las preguntas ¿Por qué?, ¿Cómo? y ¿Cuándo?-ha pasado.
CIENCIA
Los Nutricionistas no debemos olvidar que somos profesionales de la salud. Toda decisión, ya sea en pacientes clínicos o en deportistas que busquen mejorar su rendimiento, será tomada en base a las últimas evidencias científicas en el tema que se presente. Sin caer en absurdas modas.
SOSTENIBILIDAD
Mejoramos a base de hacer, repetir, practicar. Y con la alimentación igual. Por ello, no buscamos cambios de un día para otro. Sí no, cambios reales en base a unas conductas alimentarias sostenibles, que podamos mantener en el tiempo.