Nutrición para equipos y clubs

Natxo Gomez

NATXO GOMEZ

Nutrición para equipos y clubs

Cada vez es más común ver la figura del Dietista-Nutricionista en los cuerpos técnicos de los equipos de primer nivel o incluso categorías inferiores. Esto se debe, a que los clubs entienden la alimentación como factor indispensable para el rendimiento deportivo. Así como para la educación, formación y desarrollo de los deportistas de categorías inferiores.

Aun así, continúa habiendo clubs, de cualquier tipo de deporte, que por desconocimiento no creen necesitar la figura de un nutricionista deportivo o delegan dichas tareas en miembros del staff sin las titulaciones y conocimientos necesarios.

Por ello, es vital dar visibilidad a esta profesión en estos equipos de trabajo.

¿Por qué?

Porque favorece la mejora de los resultados y la experiencia de los deportistas.

¿Cómo?

  • Mejorando el rendimiento en cada entrenamiento y competición
  • Asimilando mejor las cargas de entrenamiento en función de la fase de la temporada
  • Evitando déficits nutricionales y energéticos.Y sus consecuencias sobre la salud
  • Reduciendo el riesgo de lesiones
  • Acelerando y mejorando la recuperación tras la práctica deportiva
  • Optimizando la composición corporal óptima para nuestra práctica deportiva
  • Entrenando el sistema digestivo (en los deportes de resistencia)

Para lograrlo, ¿Qué hacemos?:

  • Charla inicial enfocada al deporte que se practica y las diferentes edades. Enfocada a todo el club.
  • Diseño de pautas nutricionales individualizadas y/o grupales.Adaptadas a las necesidades y circunstancias de cada equipo y deportista.
  • Diseño de protocolos de suplementación individuales y grupales en función de la fase de la temporada.
  • Configuración de plan de alimentación e hidratación para concentraciones y competiciones.
  • Diseño de estrategia nutricional de competición. Alimentación e hidrataciónprevia, durante y posterior de manera individual y grupal.
  • Talleres y charlas informativas durante la temporada.
  • Control de composición corporal mediante estudios antropométricos.

NATXO GÓMEZ

MI METODOLOGÍA

INDIVIDUALIZACIÓN

Todas mis planificaciones las preparo según los objetivos individuales, gustos, horarios, deporte, salud (posibles patologías, alergias e intolerancias), destreza en cocina y tradiciones personales.

COMUNICACIÓN

Es vital mantener un contacto directo y regular, para elaborar las pautas de la manera más individualizada posible en base a los objetivos propuestos. Y adaptar las pautas a cada situación que se nos presente.

SEGUIMIENTO

La cuantificación de los progresos mediante la medición de la composición corporal, rendimiento deportivo, analíticas y sensaciones.Junto con el feedback, gracias a la comunicación regular, permitirá evaluar el trabajo realizado y adaptar las pautas nutricionales en el tiempo.

OBJETIVIZAR

Ponernos objetivos a corto, medio y largo plazo nos servirá para no perder el rumbo y trabajar en la línea correcta. Así como, objetivizar cada paso que damos, para poder interpretar los resultados y responder a las preguntas ¿Por qué?, ¿Cómo? y ¿Cuándo?-ha pasado.

CIENCIA

Los Nutricionistas no debemos olvidar que somos profesionales de la salud. Toda decisión, ya sea en pacientes clínicos o en deportistas que busquen mejorar su rendimiento, será tomada en base a las últimas evidencias científicas en el tema que se presente. Sin caer en absurdas modas.

SOSTENIBILIDAD

Mejoramos a base de hacer, repetir, practicar. Y con la alimentación igual. Por ello, no buscamos cambios de un día para otro. Sí no, cambios reales en base a unas conductas alimentarias sostenibles, que podamos mantener en el tiempo.

NATXO GÓMEZ

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GALDER RUÍZ

Natxo es una persona muy cercana con el objetivo de mejorar cada día y satisfacer tus necesidades.

IKER BILBAO

Tengo más fuerza y energía para entrenar y rendir mejor.

INIGO OYARBIDE

Los 6 meses que llevo con Natxo se notan y mucho, tengo mucha más energía..

UXUE PARECES

El rendimiento en los entrenamientos, la fatiga y la recuperación han mejorado de manera significativa.

MARCOS MERINO

Gracias a Natxo mejoré mis números en los entrenamientos y en la recuperación.

ASIER ANTON

Uno de los puntos que más me ha gustado, es recibir una dieta diferente personalizada cada semana.